麻将源于江苏太仓护粮牌,用来记录粮仓捕雀者的奖励,分为筒、索、万三种。 筒的图案源于火药枪的横截面,几筒则表示几支火药枪;索是指用细绳串起来的雀鸟,表示消灭了多少雀患,因此一索的图案以鸟代表,几索就是几束鸟,奖金就按鸟的多少计算;万是赏钱的单位,几万就是最终领到赏钱的数目。这种牌渐渐具有娱乐作用,发展为如今的麻将。
地方性麻将游戏。衢州麻将去掉花牌,一共136张牌,4个玩家每人分别抓13张牌,通过吃牌、碰牌、杠牌等方式,使手牌按照相关规定的牌型条件胡牌。是一款对抗强、玩法灵活多变,规矩严谨的麻将竞技游戏。